المقادير:
7 حبات بيض .
2 كوب سكر .
2 كوب زيت نباتي .
3 ملاعق كبيره كاكاو غير محلي .
رشة صغيره فانيليا مبسطه .
1 ملعقة صغيره عصير ليمون .
1 كوب حليب سائل .
1 كوب دقيق ابيض .
1 ملعقه كبيره بكينج بودر .
الطريقه:
اولا اشعلي الفرن بدرجة مئويه180ثم يوضع البيض
والزيت والسكروالكاكاو في الخلاط لمدة8-10دقائق
ثم يضاف اليه الفانيليا والليمون ويخلط لمدة دقيقه ثم
نأخذ ثلثي هذا الخليط تقريباونضيف اليه كاس الحليب
وكاس الدقيق والبكنج بودر ويخلط بخفه بملعقه كبيره
حتى يتجانس تماما ويوضع في صينيه متوسطه مدهونه بالزيت
ومرشوشه بالدقيق ويوضع في الفرن ولايفتح عليه
لمدة 35 دقيقه وبعد نضجه اخرجيه وضعي عليه فورا ثلث الخليط
المتبقي وارجعيه في الفرن لمدة 5 دقائق ثم اخرجيه واتركيه ليبرد .
الإثنين يونيو 30, 2008 6:42 pm
تسلم ايدك ياقمورة